perjantai 16. joulukuuta 2011

Joulukalenterin 16. luukku: Ryytileivokset



Ryytileivokset (n.15 kpl) 

100 g margariinia
1 dl vettä
2 munaa
2 ½ dl sokeria
3 ½ dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
2 tl pomeranssinkuorta
2 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
1 tl kardemummaa

Sulata rasva ja kiehauta se veden kanssa. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne varovasti sekoittaen munavaahtoon yhdessä voi-vesiseoksen kanssa. Jaa taikina paperivuokiin ja paista 200 asteessa 10 min. Koristele halutessasi esim tomusokeri-vesikuorrutuksella.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti