Vaaleat sitruunamuffinit
3 munaa
1 ½ dl sokeria
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
n. 1 rkl sitruunamehua
1 dl (100 g) sulatettua margariinia
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne muna-sokerivaahtoon. Lisää lopuksi sitruunamehu ja sulatettu margariini. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista muffinipellillä 175 asteessa n. 15-17 min.
Ohje on Parhaimmat reseptini-Facebook-ryhmästä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti