sunnuntai 20. toukokuuta 2012

Vaaleat sitruunamuffinit


Vaaleat sitruunamuffinit 

3 munaa 
1 ½ dl sokeria 
2 ½ dl vehnäjauhoja 
1 tl leivinjauhetta 
½ tl vaniljasokeria 
ripaus suolaa 
n. 1 rkl sitruunamehua 
1 dl (100 g) sulatettua margariinia 

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne muna-sokerivaahtoon. Lisää lopuksi sitruunamehu ja sulatettu margariini. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista muffinipellillä 175 asteessa n. 15-17 min. 

Ohje on Parhaimmat reseptini-Facebook-ryhmästä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti