Nykyään minäkin tykkään tehdä itse pikkuleipiä, kun oon löytänyt näitä helppoja viipale-pikkuleipien ohjeita. Nämä on ihan uskomattoman hyviä!
Daim viipaleet
200 g voita
200 g sokeria
1 keltuainen
2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
2 isoa Daim patukkaa
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Pilko Daim-patukat pikku palasiksi esim. veitsellä. Vatkaa pehmeä voi sokerin kanssa vaahdoksi. Lisää keltuainen vatkaten sekä siirappi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää yhdessä Daim-murusten kanssa taikinaan. Leivo kahden sormen paksuisia tankoja pellille leivinpaperin päälle, ja paina vähän kasaan. Tangot leviävät uunissa melkoisesti! :) Paista 200 asteessa n. 9 min.
Leikkaa tangot heti uunista oton jälkeen vinoiksi viipaleiksi.
Ohje Herkkusuut-blogista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti