Pääsiäispiirakka
3 munaa
3 kkp sokeria
225 g margariinia
1 ½ kkp maitoa
4 ½ kkp vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
3 tl vanilliinisokeria
Kuorrutus
50 g sulatettua margariinia
n. 300 g tomusokeria (voi tarvita enemmänkin)
2 rkl kahvia
Päälle strösseleitä koristeeksi.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata rasva, jäähdytä ja lisää taikinaan. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää nekin maidon kanssa vaahtoon. Paista 200 asteessa n. 25 min.
Ohje alunperin Tuuloman torttu, jota muokkailtu.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti